القطيف : إتلاف 1788 كليو دجاج مجهول المصدر
نفذت أمانة المنطقة الشرقية أمس عددا من الجولات الرقابية في مختلف مدن محافظة القطيف للكشف على المواد الغذائية واللحوم بجميع أصنافها ومنتجاتها، أسفرت عن إتلاف ”1788“ كيلوغراما دجاج مجهول المصدر، كما لاحظ المراقبون بعض علامات التلف على بعض الدواجن، وبعضها مجهول المصدر، إضافة إلى تبديل تاريخ الانتهاء مما أدى إلى إتلافها.
وأكدت الأمانة أنها تقوم بالإتلاف الفوري لجميع الدواجن الفاسدة والمتداولة بطرق غير صحية في حال ثبوت عدم صلاحيتها، وفي حال الاشتباه ترسل عينات منها ومن المعروضة في المحلات بشكل دوري إلى مختبر الأمانة المركزي للتأكد من صلاحيتها بعد استعراض النتائج المخبرية والتأكد من سلامة وصحة العاملين والجزارين، داعيةً إلى تعاون المواطنين والمقيمين في الإبلاغ عن الملاحظات والمخالفات عبر أرقام البلاغات أو مواقع التواصل الإلكترونية الرسمية التابعة للأمانة لاتخاذ الإجراءات النظامية وتطبيقها على المخالفين والرفع من مستوى الاشتراطات البلدية الصحية بمحافظة القطيف.
كما أصدرت الأمانة تعميماً لجميع البلديات والإدارات ذات العلاقة بالمحافظة على ضرورة إلزام أصحاب المطاعم والمطابخ وما في حكمها بتعليق لوحة ظاهرة مكتوب عليها أنواع اللحوم المتداولة في المطعم، ووضع قائمة بالأصناف المنتجة وأسعارها، وأرفق بالتعميم نموذج يبين نوع اللحوم المتداولة، «لحوم حمراء، بيضاء، أسماك» ومصدرها وبلد المنشأ «مبردة، مجمدة، محلية، طازجة»، مشددةً على تطبيق لائحة الغرامات والجزاءات عن المخالفات البلدية على من لا يلتزم بذلك.
